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La Polar, la casa de la buena birria Entrevista Mohammed Ayul Ali del restaurante Taj Mahal CHILE RELLENO DE TAMAL DE ELOTE De mole, verde y rojo: Día de la Candelaria La era del tepache

La Polar, la casa de la buena birria

Las penas con música, una cerveza y un taco de birria son menos. Ver más

Conócelo

Entrevista Mohammed Ayul Ali del restaurante Taj Mahal

Sé que mi mayor reto es hacer feliz a las personas a través de lo que yo pueda cocinar. El reto está cumplido el día de hoy. Ver más

Chefs

CHILE RELLENO DE TAMAL DE ELOTE

Para los afortunados que pondrán la tamaliza este 2 de febrero. Ver más

Recetas

De mole, verde y rojo: Día de la Candelaria

Fiesta popular que demuestra cómo la comida constituye un aspecto importantísimo en la sociedad mexicana. Ver más

Sobremesa

La era del tepache

Casi nadie recuerda a esta bebida, cada vez hay menos "Tepacheros". Pocos barriles de madera anaranjados sobreviven. Ver más

Entrecopas
LA HACIENDA DE LOS MORALES
Zona: Polanco / Anzures
Precio: De $400 en Adelante
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ESTORIL
Zona: Polanco / Anzures
Precio: De $400 en Adelante
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LES MOUSTACHES
Zona: Zona Rosa / Cuauhtémoc
Precio: De $400 en Adelante
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CHAMPS ELYSEES
Zona: Zona Rosa / Cuauhtémoc
Precio: De $400 en Adelante
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BOCA DEL RÍO
Zona: Centro
Precio: De $100 a $250
Ver todos los más

NOTICIAS

El Restaurante Las Alitas levanta el vuelo en el D.F.

En el primer semestre de 2012 "Las Alitas" inaugurará dos sucursales más en la Ciudad de México. ... Ver más

Feria del Tamal 2012

Llegó la tamaliza al Museo Nacional de Culturas Populares. Más de 35 expositores nacionales y del resto de América Latina estarán mostrando sus mejores... Ver más

Las puertas del futuro: Madrid Fusión 2012

Más de 100 chefs de distintas latitudes dialogando y exponiendo su filosofía culinaria en la cumbre gastronómica más importante del año. ... Ver más

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