RECETAS
20 Abr 2011
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SPAGHETTI CON CREMA Y JAMÓN
Receta Spaghetti con crema y jamón del Restaurante Piazza Navona
Porciones 4
El Chef Carmine Giuliani del Restaurante Piazza Navona los invita a preparar esta rica pasta junto con sus niños.
Ingredientes :
300 gr. de spaghetti
50 gr. de jamón de pierna
200 gr. de crema lincott
30 gr. de queso parmesano
20 gr. de mantequilla
Procedimiento:
1. Cocinar la pasta en agua hirviendo con sal.
2. Cortar el jamón en juliana y apartar.
3. En un sartén calentar la mantequilla, incorporar el jamón y dorarlo, agregar la crema y dejar reducir.
4. Por último añadir la pasta y saltear.
5. Servir con queso parmesano rallado.
Estamos seguros de que tus niños van a disfrutar esta deliciosa pasta.
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