CHEFS
Un joven chef que se encarga de dirigir con éxito a las cocinas de Grupo Presidente.
Sé que mi mayor reto es hacer feliz a las personas a través de lo que yo pueda cocinar. El reto está cumplido el día de hoy.
¿Qué hay detrás de la vida de un chef? Una vez que se quita el gorro y dobla el mandil, se va a casa y se convierte en padre y esposo.
Serge Bineau, chef ejecutivo del restaurante, nos platica cómo la cocina es parte de él, sus experiencias y un poco de su vida.
Guy Santoro, chef de Piazza Navona, nos muestra cómo su amor a la cocina lo ha llevado a la excelencia.
Frederic Lang chef pastelero ejecutivo de Grupo Presidente, se define a él mismo como un pastelero de sangre dulce; lleva la profesión en todo su ser.
Desde muy joven supo que su pasión era la cocina, por lo que decidió entrar a trabajar en un restaurante
Pasión, amor y dedicación son el lema de Francisco Flores, actual Chef ejecutivo del restaurante Tezka.
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