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29 Jun 2012
Todo listo para Mesamerica
En su segunda rueda de prensa, el presídium revela invitados de Mesamerica
Este evento conocido como La Cumbre Gastronómica Mexicana se llevara a cabo del 25 al 28 de julio en el Auditorio BlackBerry en la Ciudad de México. Los principales objetivos de Mesamerica cuenta Enrique Olvera en su rueda de prensa- son profesionalizar a la industria y potenciar a la cocina mexicana a nivel mundial. El programa incluye a ponentes de varias partes del mundo como por ejemplo Rick Bayless investigador de la gastronomía mexicana y chef propietario del restaurante Topolobampo en Chicago, Lars Williams de Nordic Food Lab en Dinamarca, Albert Adriá de Tickets de España, Yoshiaki Takasawa de Aronia en Japón y muchos más. Habrá dos tipos de boletos: los VIPson para la zona baja del auditorio incluyen interacción directa con todos los chefsmexicanos e internacionales como por ejemplo Daniel Ovadía, Enrique Olvera, Jair Tellez entre otros. Así como degustaciones de vinos, quesos, canapés mezcal etc. Esos tendrán un costo de $2150 pesos por los 4 días. Los boletos de gradas altas incluyen el acceso a las ponencias y tendrán un costo de $1000 pesos por los 4 días. Estos estarán a la venta en Ticketmaster. Para más información y el programa completo metete a http://www.mesamerica.mx/
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