Tras doce años de éxito en el antiguo barrio de Coyoacán, El Jolgorio se mudó a la colonia Roma, conservando el concepto original, ofrecer al comensal las virtudes del GOURMET PLACENTERO Y SALUDABLE. Hace poco más de un año el Chef Rodrigo Llanes, su abuelo Don Juventino Castro y Castro y el comunicador Víctor Trujillo durante una comida casual decidieron asociarse y así aportar parte de su ser, diferentes personalidades e inquietudes en este renovado Jolgorio. En El Jolgorio tenemos una gastronomía que va acorde a los ritmos y ciclos de la naturaleza de tal manera que cuando comes aquí tu organismo se equilibra y está en condiciones de experimentar más placer. En todos los rincones del mundo, existen recetas que buscan estimularnos el apetito y abrir nuestro sentidos al placer de los sabores. Son estas recetas las que mezclamos en la cocina para hacer los platillos que te ofrecemos. El restaurante ofrece a sus comensales toda una experiencia de sabores, aromas y texturas en un ambie