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Restaurante SALOTTO

SALOTTO

Moliere 44, Col. Polanco

5280-3002 / 5280-3008

Tipo:

Italiana

Zona:

Polanco / Anzures

Precio:

De $400 en Adelante

Horarios del Restaurante:

Dom de 1:30 pm a 5:00 pm

Mar a Sab de 1:30 pm a 11:00 pm

Queremoscomer.com La guia de Restauarntes, 2 PuntosQueremoscomer.com La guia de Restauarntes, 2 PuntosQueremoscomer.com La guia de Restauarntes, 2 PuntosQueremoscomer.com La guia de Restauarntes, 2 PuntosQueremoscomer.com La guia de Restauarntes, Estrella nula

3 Opiniones

 
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ANTIPASTI
Peperone Al Tonno : Pimientos rellenos de salsa de bonito y alcaparras
Capunet Al Sugo Di Carotta Capunet Al Sugo Di Carotta : Envuelto de salchicha italiana y verduras en salsa de zanahoria
Crudo Di Pesce : Pesacado fresco del día en vinagreta de limón italiano, servido en cama de lechuguitas
Carne Cruda Batutta Al Coltelo : Filete de res “cortada al cuchillo” con veduras deshidratadas y aceite de oliiva
Sformato Di Zucchini E Basilica Con Maionese Di Pomodori : Flan de Calabaza y albahaca con emulsión de jitomate
Afettato Di San Daniele : Rebanadas de Prosciutto San Daniele
PRIMI
Ravioli Ai Fungí Porcini : Ravioles rellenos de papa con hongo porcini
Gnocchi Alla Bava : Gnochis de papa hechos en Salotto, con salsa de queso fontina del Val D’Aosta
Tagliatelle Al Pesto : Clasica pasta italiana rellena de pesto genovés, espolvoreada con piñón blanco
Agnolotti Al Plin : Pasta del norte de Italia, rellena de carne de ternera, carne de res, verduras y salchicha italiana, salteados en salsa de res
Insalata Tiepida Di Mare : Ensalada tibia de mariscos con un toque de aceite de albahaca
Pasta Del Salotto : Capelletti rellenos de queso con crocante de panceta
SECONDI
Salmone A La Piastra : Salmón a la plancha en salsa de cítricos
Peto Di Anatra Allo Zaferano : Pechuga de pato al azafrán
Capretto Ai Sugo Di Arosto : Cabrito en su jugo servido en cama de verduras
Pesce Bianco Del Giorno Con Le Fave, Le Olive E I Pomodorini Cigliegie : Pescado blanco del día en salsa de jitomate confitado, aceitunas negras y habas verdes frescas
Stracotto Con Purea Di Patate Al Timo : Carne cocida lentamente en su propio jugo con puré de papa al tomillo
DOLCI
Piccola Pasticceria Col Caffé
Pere Al Vino Rosso
Bavaroise Di Cioccolato
Panna Cotta Alla Salvia

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