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Restaurante CERROVIENTO
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Homero 433, Col. Chapultepec Morales

5531-8125 / 5531-8126

Tipo:

Internacional

Zona:

Polanco / Anzures

Precio:

De $250 a $400

Horarios del Restaurante:

Dom de 1:00 pm a 6:00 pm

Lun a Mie de 1:00 pm a 11:00 pm

Jue a Sab de 1:00 pm a 12:00 am

Queremoscomer.com La guia de Restauarntes, 2 PuntosQueremoscomer.com La guia de Restauarntes, 2 PuntosQueremoscomer.com La guia de Restauarntes, 2 PuntosQueremoscomer.com La guia de Restauarntes, 2 PuntosQueremoscomer.com La guia de Restauarntes, Un Punto

3 Opiniones

 

Menú del Restaurante CERROVIENTO

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ENTRADAS
Chistorra : Asada al ajillo
Jamón Serrano Ibérico : Acompañado de pan de tomate
Camarones Gigantes : Al chile y ajo sobre nopal
Queso Provolone : Con jitomate deshidratado y romero fresco
Sopecitos : De marlín ahumado
Hojaldre De Queso Brie : En salsa de chipotle dulce
Pimientos Del Piquillo : Rellenos de bonito
Empanadas De Plátano Macho : Con frijol y queso de Chiapas
Huauzontles : En salsa de chile pasilla
Tártara De Atún : En salsa de soya y aceite de ajonjolí
Chile Poblano : Relleno de chicharrón prensado en salsa de frijol al vino tinto
Tacos De Pato : En salsa de tamarindo al chipotle
ENSALADAS
Ensalada De Nopales : Nopales, jitomate, cebolla y queso panela
Ensalada De Salmón Ahumado : Con cítricos y aderezo de yoghurt
Ensalada De Berros : Vinagreta tibia de tocino y frambuesa
Ensalada Los Bravo : Espárragos, atún, palmitos y alcachofa
Ensalada Roqueñi : Espinaca, tocino, mango, roquefort y nuez
SOPAS
Sopa De Fideos : Con chorizo al azafrán
Sopa De Taquitos : Consomé de ave, jitomate, vino blanco y taquitos de queso
Chilpachole De Jaiba
Crema De Olivas
Sopa Verde De Mariscos
Sopa De Cebolla Gratinada : Al cognac
Mamá Lupita : Consomé de res al jerez con bolitas de carne y apio
PASTAS Y ARROCES
Fideo Seco : Con chorizo a los tres chiles
Moros Y Cristianos : Arroz blanco, frijoles negros, aguacate, cebolla y cilantro
Rissotto Milanés : Camarones, portobello y azafrán
Arroz Verde A La Poblana : Elotes, aguacate, crema y queso
Spaghetti Al Pesto : De piñones y jitomate deshidratado
Spaghetti Neoyorkino : Cebolla caramelizada, hongos, tocino y crema
PESCADO
Filete De Salmón : En costra de pistache y almendras
Lomo De Atún : Al grill con verduras al carbón
Filete De Pescado En Salsa Verde : Con verdolagas
Carnitas De Atún Aleta Amarilla
Pampanito A La Sal
Filete De Pescado Al Azafrán
Filete De Salmón : En salsa de champiñones y cebolla francesa
Filete De Pescado Sobre Cama De Papa : En salsa de poblano con queso y rajitas
Filete De Pescado Al Meuniere De Cilantro : Sobre pico de gallo con papa paja
CARNES
Puntas De Filete : En salsa de chile morita
Cortes De Carne: : Rib Eye, New York, Top Sirloin
Arrachera A La Parrilla : Acompañada de chile relleno de frijoles con queso
Carne Asada : A la tampiqueña
Filete Sant-Maur : Flameado en tequila almendrado y salsa de huitlacoche
Costillas De Cordero : A las brasas con romero y jalea de menta
Filete En Salsa De Chipotle : Y cebolla caramelizada
Medallones De Filete : Sobre glasé de vinagre balsámico y perejil frito
AVES
Pollo En Salsa De Mostaza Antigua : Con berenjena asada y jitomate
Carnitas De Pato
Pollo En Mole De La Casa : Con arroz rojo
Pechuga De Pollo Don Jesús : Salsa de espárragos blancos, piñones, espinacas saute y queso parmesano


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