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Restaurante PRIMAROSSA, CONDESA
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Atlixco 105, esquina Michoacan Col. Condesa

5211-1640

Tipo:

Fusión

 

Mexico - Italiana

Zona:

Condesa / Roma

Precio:

De $250 a $400

Horarios del Restaurante:

Dom a Mie de 8:00 am a 12:00 am

Jue a Sab de 8:00 am a 1:00 am

Queremoscomer.com La guia de Restauarntes, 2 PuntosQueremoscomer.com La guia de Restauarntes, 2 PuntosQueremoscomer.com La guia de Restauarntes, 2 PuntosQueremoscomer.com La guia de Restauarntes, Estrella nulaQueremoscomer.com La guia de Restauarntes, Estrella nula

10 Opiniones

 

Menú del Restaurante PRIMAROSSA, CONDESA

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ENTRADAS
Dip Primarossa : De espinaca, alcachofa gratinado y acompañado de pan pizza horneado
Setas A La Parrilla : Exquisitas setas con el sazón secreto de Primarossa
Calamari Y Chipotle : Con mayo chipotle
Los Pablos : Dedos de queso mozzarella empanizados con hojuela de maíz acompañado de nuestra salsa pomodoro
Carpaccio Arriera : Finas rebanadas de filete de res crudo en vinagreta arriera con arúgula, champiñones y finas láminas de queso parmesano y chile serrano
Carpaccio De Salmón Ahumado : Un toque de aceite de oliva acompañado de una salsa de tepenade y pan melva
Tacos Dorados De Gamberi Al Tequila Y Chipotle : Tortilla de harina rellena de camarones cebolla y pimientos con un toque de chipotle y tequila con guarnición de guacamole
Tacos Rodrigo : Deliciosos tacos de filete de pescado preparados con salsa del caribe
SOPAS
La Casera : Sopa de verdura con un toque de vino blanco y pesto
La Crema Formagio : Nuestra secreta mezcla de quesos, rajas, chile poblano y granos de elote
La Celia : Exquisita crema de frijol negro acompañada de queso panela, aguacate y juliana de tortilla
Sopa Lola : Sopa de champiñón con un toque de flor de calabaza y chile poblano
Jugo De Carne : Nuestra receta especial se prepara ligeramente espesa
La Crema De Tomate : Cremosa y suave sopa de jitomate con queso de cabra
ENSALADAS
Carmina : Nuestra versión ligera de la tradicional ensalada César, creada en Tijuana en 1935 por Alex Cardini. Con queso parmesano y crotones gigantes.
La Prima Capresse : Frescas rebanadas de queso mozzarella sobre ruedas de jitomate, piñones rostizados y aderezo pesto
Mixta : Mezcla de lechugas, jitomate, zanahoria, cebolla morada y crotones con aderezo balsámico
La Yanni : Nuestra ensalada mediterránea una combinación de lechugas, pepino, jitomate, cebolla, aceitunas negras, mezcla de pimientos y queso feta.
Fugas : Mezcla de lechugas, queso de cabra, pera, fresa, aguacate, nuez y aderezo balsámico
PASTAS
Lasagna : Nuestra especialidad. Clásica lasagna rellena de carne molida de res y ternera
4 Quesos : Pasta penne con salsa cremosa de 4 deliciosos quesos y un toque de estragón
Prima Pesto : Pasta penne con tradicional pesto, queso de cabra y piñones rostizados
Ravioles Rossi : Tradición de 15 años. Ravioli rellena de queso ricota y espinaca al pomodoro
Spaguetti Con Salmón : Cremoso espagueti con trozos de salmón fresco
Fettuccini Poblana : En nuestra salsa de chile poblano con elote, rajas,q ueso panela y láminas de pollo asado
Spaguetti Bolognesa : En una salsa clásica de pomodoro con carne de res y ternera
Fettuccini Alfredo : En una salsa estilo Alfredo
Funky Chicken : Ganadora fettuccini en salsa cremosa de champiñones con estragón y láminas de pollo
Pasta Primarossa : Spaguetti con camarones, calamares, y mejillones flameados con pernot en nuestra salsa pomodoro
Rissoto De Camarón Al Chipotle : Arroz arbóreo con chile chipotle, camarones y queso parmesano
PIZZAS
Margarita : Ruedas de queso mozzarella y albahaca
Travolta : De peperoni
Hawai : Jamón y piña
Cuatro Quesos : Con queso mozzarella, Philadelphia, parmesano y de cabra ceniza
Camarón Chipotle : Camarones con mozzarella al chipotle
La Cuitlacoche : Con queso Philadelphia, cuitlacoche y orégano
Primarossa : La favorita, con calamares, mejillones y camarones flameados con pernot
Verónica : Chistorra, aguacate, frijoles refritos y chile serrano
Vivaldi : Corazones de alcachofa, champiñones frescos, aceitunas negras y jitomate
AVES
Fajitas Tamarindo : Tiernas fajitas de pollo bañadas en nuestra salsa agridulce de tamarindo acompañadas de arroz al cilantro
Enchiladas De Pipián : Deliciosas enchiladas de pipián con pechugas de pollo
Fajitas Jamping : Con cebolla, mezcla de pimientos, nopales y tortilla de maíz
Pechuga Marley : Suaves pechugas de pollo al grill sobre espejo de salsa de flor de jamaica con guarnición de risotto de champiñón
Pechuga Rolling : Pechuga empanizada rellena de flor de calabaza, granitos de elote, champiñones y rajas de chile poblano montadas sobre espejo de salsa poblana con guarnición de espagueti a la crema
PESCADOS Y MARISCOS
Salmón Rosa : Salmón a la parrilla sobre un espejo de salsa de mango acompañado con una mezcla de lechugas, pepino, aceituna y aderezo balsámico
Tonno Grill : Atún sellado aderezado con aceite de oliva de aceitunas y alcaparras, con guarnición de espárragos al grill y esquites a la mantequilla
Camarones Santana : Camarones rellenos de queso envueltos en tocino con salsa de chile chipotle
Camarones Scampi : Camarones salteados en una salsa de jitomate flameados con pernot acompañados de arroz al cilantro y zucchini a la parrilla
Huachinango Al Axiote : Filete de huachinango adobado al axiote, cocido en una hoja de plátano acompañado de frijoles y tortilla de maíz
Huachinango Limón : Filete de huachinango bañado en una salsa de limón, puré de papá y verduras cocidas
CARNES
Sábana Con Mole : Suavecita sábana de res bañada en mole con guarnición de aros al cilantro, nopales y cebolla cambray
El Chente : Filete corte mignon flameado con tequila en salsa chipotle y gratinado, con chiles toreados y cebolla cambray
Arrachera Selena : (Angus importado) Tierna arrachera estilo tex mex con chiles toreados
Tampiqueña Primarossa : Delicioso filete a la tampiqueña acompañado de chile poblano relleno de queso, arroz al cilantro con plátano macho frito y frijoles refritos
Sargento Pimienta : Filete en corte mignon con nuestra salsa pimienta, acompañado de puré de papa
Filete Sauvignon : Filete en corte mignon en una salsa de champiñón al vino tinto con guarnición de puré de papa
Bife De Chorizo : 300 grs. Calidad Angus
Hamburguesa De Filete De Res : Hamburguesa de 200 grs gratinada, con papas a la francesa
Filete A Los Tres Chiles : Suave filete de res en salsa de chile de árbol, pasilla y guajillo acompañado de puré de papa


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